Biérologix - Tout savoir sur la bière en bande dessinée (Fr)

Osidi

Onursal Üye
14 Eyl 2009
1,928
25,139
cdc034x2h2otfme9g.jpg


 

balkan

Onursal Üye
27 Şub 2016
4,820
53,051
Çizgi Roman Formatında Bira Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

François Bachelot, Vincent Burgeon

Belçika Trappist biralarından İrlanda stoutlarına, Çek pilsner'lerinden Alman lager'lerine ve Amerikan IPA'larına kadar Biérologix, okuyucularını bira dünyasının dört bir yanına götüren, insanlığın en eski içeceğinin klasikleri ve yeni trendleri hakkında her şeyi ortaya koyan, mizah dolu bir öğrenme deneyimidir.

Küresel bira patlamasının etkisiyle, Parisli bir iletişim ajansı olan Bakanale, bira dünyasında uzmanlaşmış küçük bir Belçikalı kreatif stüdyo olan VolleGas'ı satın aldı... Ancak mesele şu: Birleşmeyi yönetmek için Brüksel'e gönderilen Charlotte ve Lucien, bira hakkında pek bir şey bilmiyor!

Sorun değil: Yeni meslektaşları Diane, Ronnie ve Olga, üreticilerle toplantılar, ticaret fuarları ve her türlü festival aracılığıyla onlara biranın gizemlerini anlatmayı üstlenecek.

Bira yapımı, tadım, stiller, servis, yemek eşleştirmeleri...
Bira yapımında hangi malzemeler kullanılabilir?
Su neden bu kadar önemli?
Şerbetçiotu nasıl bir rol oynar?
Bira doldururken bardağı eğmeli misiniz?
Acılık nasıl ölçülür?
Bira yemekle nasıl eşleştirilir?
Lambik biranın yapımının ardında hangi sır yatıyor?
Kadınlar bira tarihinde hangi önemli rolü oynadı?
Reinheitsgebot nedir? Ninkasi nedir?
"Mevsim" nedir?
CAMRA nedir?
Chinook mu?...

Tanıtım metninden alınmıştır.

Teşekkürler Üstat @Osidi
 
Üst